En nuestro frigorífico, nos enorgullece ofrecer un conjunto completo de servicios especializados para satisfacer todas tus necesidades en cuanto al procesamiento de carnes. Contamos con habilitaciones de Senasa y certificados BPM, por los cuales garantizamos la calidad e inocuidad en todo el proceso.
Faenado
Realizamos el faenado de vacunos y porcinos con la más alta calidad y experiencia, asegurando que el procedimiento sea llevado a cabo de manera cuidadosa y eficiente. Desde la faena de animales vacunos hasta la faena porcina, nuestras instalaciones están diseñadas para llevar a cabo la tarea con profesionalismo.
Cuarteo
Además del faenado, también brindamos servicios de cuarteo. Nuestro equipo altamente capacitado se encarga de realizar cortes precisos, garantizando que obtengas los productos exactamente como los necesitas. El cuarteo en la planta es una parte esencial de nuestra oferta, permitiéndote acceder a carne de primera calidad.
Desposte
El desposte es otro de nuestros servicios destacados. Con un equipo de despostadores expertos, llevamos a cabo el despiece con habilidad y precisión. Desde el desposte de carne de res hasta el desposte porcino, nos aseguramos de que cada corte se realice de manera meticulosa, proporcionándote un producto terminado para comercializar.
